Ein erfrischender und gesunder Gurkenflip, perfekt für heiße Tage.
Zutaten
- 1,5 dl Milch
- 2 EL Naturjoghurt
- 1 Stück Gurke
- Pfefferminzblätter
- etwas Senf
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Gurke halbieren und die Kerne entfernen.
- Milch, Naturjoghurt, Gurke, Senf und Pfefferminzblätter in einen Mixer geben.
- Alles gut mixen, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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