Ein köstlicher Dip oder Fondue-Begleiter aus Crème fraîche und frischem Schnittlauch.
Zutaten
- 250 ml heller Milchkaffee
- 180 g Crème fraîche
- 1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten
- Etwas abgeriebene Limettenschale
- Einige Tropfen Limettensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Vermischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und würzen Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer.
- Servieren Sie die Sauce in einer Schale mit dem hellen Milchkaffee und stellen Sie sie bis zum Servieren kühl.
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