Ein einfaches und leckeres Rezept für Sauerrahm, ideal für Dips oder als Beilage.
Zutaten
- 150 g Magerquark
- 150 g Crème fraîche
- 1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten
- 1 EL Essig
- 1 EL Zucker
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Geben Sie den Magerquark, die Crème fraîche, den geschnittenen Schnittlauch, den Essig und den Zucker in eine Schüssel.
- Vermischen Sie die Zutaten gut miteinander.
- Schmecken Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer ab.
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