Ein einfaches und leckeres Himbeer-Dressing, perfekt für Salate oder als Dip.
Zutaten
- 100 g Himbeeren
- 100 g Joghurt
- 1 EL Honig
- Salz
- 1 Msp. Paprikaflocken
- 3 EL Essig
- Pürierstab oder Mixer
Zubereitung
- Die Himbeeren in einem Behälter fein pürieren.
- Joghurt, Honig, Salz, Paprikaflocken und Essig zu den pürierten Himbeeren hinzufügen.
- Alle Zutaten kurz mit dem Pürierstab oder Mixer vermengen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
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