Ein einfaches und leckeres Rezept für amerikanische Buttercrème, ideal zum Dekorieren von Kuchen und Cupcakes.
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 4 EL Puderzucker
- 40 g weiche Butter
Zubereitung
- Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem Puderzucker gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die weiche Butter portionsweise hinzufügen und alles schaumig aufschlagen, bis die Mischung cremig und luftig ist.
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