Ein einfaches und leckeres Honig-Senf-Dressing, perfekt für Salate.
Zutaten
- 2 Limetten (Saft)
- 4 EL Honig
- 1 dl Apfelessig oder Balsamico-Essig
- 2 TL Senf
- 1 dl Wasser
- Salz
Zubereitung
- Presse den Saft aus den Limetten.
- Gib den Limettensaft, den Honig, den Essig, den Senf, das Wasser und eine Prise Salz in einen Mixer oder verwende einen Pürierstab.
- Mixe alle Zutaten, bis ein homogenes Dressing entsteht.
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